Pelatihan yang dibuka oleh Kepala Dinas Perikanan, Alimuddin Nasir mewakili Bupati Luwu Timur sekaligus juga menjadi narasumber dengan dua narasumber lainnya yakni Kabid Perikanan Budidaya Dinas Perikanan, dan Koordinator Penyuluh Perikanan.
Kepala Dinas Perikanan, Alimudin Nasir mengungkapkan, pelatihan bagi para pembudidaya ikan sangat penting karena pelatihan inovasi seperti ini diharapkan akan mendukung berkembangnya ekonomi di daerah, meningkatkan nilai tambah, serta menguatkan struktur ekonomi untuk mendorong pertumbuhan ekonomi.
Alimuddin mengungkapkan, produksi Perikanan Budidaya di Kabupeten Luwu Timur, khususnya Jumlah produksi udang, bandeng dan ikan air tawar pada tahun 2021 telah mengalami peningkatan sebesar 16,2% dibanding tahun 2020, yaitu sebesar 16.631 ton pada tahun 2020 dan meningkat menjadi 19.323 ton pada tahun 2021.
“Upaya Peningkatan produksi perikanan budidaya akan terus dilakukan dengan berbagai kegiatan, antara lain ; Pembangunan jembatan tambak, Pembangunan dan Peningkatan Jalan Produksi Tambak, dan Pemberian bantuan sarana produksi kepada kelompok tani pembudidaya ikan,” jelas Alimuddin.
Adapun sasaran utama Pelatihan pembuatan pakan ikan berbahan baku lokal, lanjutnya, adalah para petani pembudidaya ikan yang memiliki semangat inovasi, memiliki potensi bahan baku lokal di sekitar tempat tinggalnya dan dapat menjadi mentor bagi petani pembudidaya ikan lainnya.
“Dengan pelatihan ini, para petani pembudidaya ikan diharapkan dapat membuat sendiri pakan pellet untuk usaha budidayanya dengan memanfaatkan bahan baku lokal. Pakan yang dibuat lebih murah dan lebih segar dibandingkan dengan pakan pabrikan karena bahan bakunya dapat diproduksi sendiri serta murah didapatkan,” harapnya.
Mengakhiri sambutannya, Kepala Dinas Perikanan menyampaikan beberapa pesan kepada semua peserta pelatihan, yang Pertama; Kepada Saudara penyuluh dan dinas Perikanan, untuk lebih meningkatkan kinerjanya dalam mendampingi petani pembudidaya ikan. Kedua; Kepada Petani pembudidaya ikan, agar memenuhi prosedur dan syarat-syarat saat melakukan kegiatan di bidang Perikanan Budidaya.
“Dan yang terakhir, yang ketiga, Tingkatkan terus kinerja kita dalam pembangunan Perikanan,” tutup Alimuddin.
Usai pembukaan, acara dilanjutkan dengan praktek pembuatan pakan yang dilaksanakan di BBI Margolembo yang disaksikan oleh Kepala Desa Balantang dan Kepala Desa Margolembo serta 30 orang utusan Kelompok Pembudidaya Ikan di 11 Kecamatan di kabupaten Luwu Timur.
(OKSon – rhj/ikp)
